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Pratiques sociales de A à Z
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Bijoutier
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Brossier
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Charpentier
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Chirurgien
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Commercant
Brasseur-Malteur
Les enfants du centre de loisirs de Maria Pia ont rendu visite à un brasseur-malteur à Anglet, le nom de sa bière artisanale est la Superbe. La superbe est une bière artisanale basque. Elle a été crée en 2016 à Biarritz. En 2017 elle a gagné une médaille d’or au salon de l’agriculture. La superbe a quatre gammes permanentes et des recettes éphémères. Voici la technique de fabrication de la superbe : Au départ le fabricant concasse les céréales , les passent au moulin et les trempe dans l’eau chaude. Une (...)
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